Wycieczka krajoznawczo-rekreacyjna do Torunia czyli pierniki, Mikołaj Kopernik i gotyk.

Wycieczka do Torunia odbyła się w dniu 04.09.2021 roku. Organizatorem wyjazdu było Stowarzyszenie Folwarczanie, wycieczka finansowana była przez Gminę Malanów w ramach współpracy Gminy z organizacjami pozarządowymi. Projekt zyskał dofinansowanie z zadania publicznego z zakresu kultury fizycznej, turystyki i rekreacji. Wrześniowa sobota dopisała nam słoneczną pogodą sprawiając, że wyjazd był bardzo udany. Po przyjeździe na Bulwarach Wiślanych odebrała wycieczkę Pani przewodnik, charyzmatyczna i z poczuciem humoru oprowadzała nas po Toruniu opowiadając o historii i tradycjach tego pięknego miasta….

Toruń niegdyś miasto krzyżackie, hanzeatyckie i królewskie, położone w węźle szlaków handlowych między wschodem i zachodem Europy, było autonomicznym i jednym z największych i najsilniejszych gospodarczo ośrodków w Rzeczypospolitej przedrozbiorowej.

Toruń szybko zasłynął jako stolica aromatycznych pierników, które z całą pewnością przegryzał sam Mikołaj Kopernik. Ale przede wszystkim jest to jeden z najcenniejszych i najpiękniejszych średniowiecznych zespołów miejskich w Europie.

Toruń z oryginalną średniowieczną strukturą architektoniczną, wypełnioną gotyckimi, manierystycznymi, barokowymi, secesyjnymi gmachami jest encyklopedią kultury i sztuki. O wyjątkowych i unikatowych w skali międzynarodowej wartościach historycznych i artystycznych toruńskiej dawnej świetności świadczy wpis  na zabytków na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Toruńskie historyczne centrum miasta jest wyjątkową skarbnicą dzieł sztuki, pamiątek historycznych i zabytków, które mogliśmy podziwiać.Toruń jest unikatowym przykładem średniowiecznego miasta podwójnego. To jedna z wyróżniających Toruń cech - wyjątkowe połączenie bogatego, hanzeatyckiego Starego Miasta z sąsiednim rzemieślniczym Nowym Miastem i Zamkiem Krzyżackim(z poł. XIII w.). Całość tworzy dziś średniowieczny zespół miejski i historyczne centrum Torunia. Mieliśmy przyjemność spacerować pięknymi uliczkami zespołu staromiejskiego, poznać historię słynnej Krzywej Wierzy, oglądać średniowieczne mury miejskie i piękne kamienice.

Niezwykle ciekawą informacją jest to, iż dzisiejszy Toruń leżąc na obu brzegach Wisły jest miastem kujawsko-pomorskim, to jednak w całej swej historii - i zachowanym dziś dziedzictwie - był częścią Pomorza nadwiślańskiego a ściślej mówiąc: najpierw państwa Krzyżackiego  później Prus Królewskich - a więc terenów, których południową granicą była Wisła - terenów ściśle związanych z kulturą i cywilizacją hanzeatycką pobrzeża Bałtyku i Morza Północnego. 

Spacer bulwarem Wiślanym pokazał piękno Wisły i panoramy miasta wzbudzając zachwyt.

Odwiedziliśmy Dom Mikołaja Kopernika najsłynniejszego astronoma, człowieka o wielu zawodach i wizjonera oraz naukowca - jak byśmy mogli o nim powiedzieć współcześnie. Piękne muzeum w starej kamienicy kryło wnętrza komnat i meble oraz przedmioty codziennego użytku z czasów Kopernika. Mogliśmy oglądać multimedialne pokazy nieboskłonu i gwiazd prezentujący ogrom wiedzy i nauki jaką posiadał i zawarł w swoim dziele Mikołaj Kopernik. Bardzo ważnym punktem naszej wycieczki był seans w Planetarium pt. „Za horyzontem” przedstawiający układ słoneczny, podboju kosmosu i wiele ciekawostek związanych z wszechświatem i jego prawami.  Wszyscy uczestnicy wycieczki bardzo mile wspominają udział w warsztatach wypiekania pierników toruńskich. Przedstawiono nam historie i tradycje wypieku tego specjału, poznaliśmy przyprawy, które do czasów obecnych używane są do produkcji piernika. Po części teoretycznej sami wyrabialiśmy i wypiekaliśmy pierniki. Chętni kupowali słodkości w sklepie przy pracowni. W trakcie zwiedzania miasta zaplanowany był obiad w restauracji Czarna Oberża, która mieści się historycznej kamienicy na Starym Mieście. Uczestnicy wycieczki mieli również czas na wypicie kawy i spacer po starówce oraz zakup tradycyjnych toruńskich pierników. Miasto Toruń dla wszystkich tych, którzy dotychczas go nie znali było wspaniałą wyprawą do przeszłości, w której kultura i sztuka idzie w parze z wielkimi odkryciami Mikołaja Kopernika.

Bożena Kołek

Galeria zdjęć